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掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁
品岭南味，赴宁夏之约！广东展团200+好物亮相银川绿博会、有机博览会_南方+_南方plus民以食为天，食以安为先。优质农产品是保障民生福祉、推动农业高质量发展的关键支撑。9月25-27 日，第二十三届
掌上梅州讯2025年9月是“全民国防教育月”。9月20日上午，由梅州市委宣传部、梅州军分区政治工作处、梅州市国防动员办公室、梅州市人民防空办公室主办，梅州日报社承办的梅州市全民国防教育宣传活动将在梅城
预制菜争议持续发酵，餐馆如何打消食客顾虑？业内专家：使用预制菜需明示，把吃不吃的选择权交给消费者“7分钟上齐3道菜”“刚坐下不到5分钟，菜就端上来了”……近日，预制菜被推上舆论的风口浪尖，并从线上争议
摄影:蔡海珊
作者/通讯员:蔡海珊 | 来源:商贸流通研究院 | 编辑:伍一龙